はい、できます。

1枚のカードに、複数回分の記録を追加できます。例えば「寿司を食べる」カードに「6月1日・銀座」「5月12日・回転寿司」のように、何度でも記録できます。

図鑑の進捗はカードの種類の数、体験の厚みは記録回数として、2つの軸で蓄積されます。